În sortimentul nostru veți găsi toate utilajele necesare pentru linii complete de producție de fructe, fructe de pădure și legume. De la mașini de spălat și râșnițe la pasteurizatoare și mașini de umplere - toate echipamentele de presare a sucurilor sunt produse și dezvoltate cu atenție de ProFruit Machinery™.
Pasteurizator de baie post-umplere pentru sticle
Opțiunea de pasteurizare în baie este soluția perfectă pentru pasteurizarea post-umplere a produselor îmbuteliate sau conservate.
Obțineți o ofertă pentru acest produs
Opțiunea de pasteurizare în baie este soluția perfectă pentru pasteurizarea post-umplere a produselor îmbuteliate sau conservate. 97 de unități de sticle standard de 0.75 l încap cu ușurință în 4 coșuri.
Pasteurizatoarele noastre în baie pot fi produse în două variante:
1. Baie pasteurizatoare autonomă cu elemente de încălzire electrice și panou de control integrat.
2. Pasteurizator cu baie ca opțiune împreună cu pasteurizatoarele HEAT sau ECOHEAT. Apoi, încălzirea apei se face cu pasteurizatorul nostru, iar același panou de control este utilizat pentru controlul ambelor dispozitive.
Caracteristici:
- Montat pe roți pivotante.
- Baie de încălzire izolată pentru economisirea energiei și a temperaturii.
- Poate fi folosit pentru sticle de sticlă, borcane, cutii de conserve, orice alt ambalaj rezistent la căldură.
- Funcționează cu diferite produse, cum ar fi sucuri, gemuri, marmelade, piureuri, sosuri etc.
- Control automat al temperaturii și timpului.
- Protecție împotriva revărsării apei.
- Încărcare și descărcare rapidă și ușoară a tăvilor pentru sticle.
- Toate suprafețele de contact cu produsul sunt construite din oțel inoxidabil sau materiale de calitate alimentară.
Sticlele, dozele sau borcanele sunt încărcate în tăvi, iar apoi tăvile sunt încărcate în baie. Temperatura de pasteurizare dorită și setările timpului de menținere pot fi setate pur și simplu folosind panoul de control integrat sau pe... HEAT or ECOHEAT pasteurizatoare.
La începutul procesului, sticlele sau borcanele sunt introduse în baie, apoi apa este umplută în baie până când ajunge la gâtul sticlei. Apoi se conectează pasteurizatorul, se setează temperatura (max. 90°C⁰) și timpul. Apoi începe să încălzească apa din interiorul băii. Când se atinge temperatura setată, cronometrul pornește și începe pasteurizarea. Între timp, în noul set de tăvi, sticlele umplute pot fi încărcate pentru un proces de schimb mai rapid.
Când cronometrul se termină, apa din baia de pasteurizare este eliberată și sticlele sunt descărcate.
Deoarece temperatura se măsoară doar în baie, este important să monitorizați temperatura internă a produsului pentru a vă asigura că s-a obținut o pasteurizare adecvată.
